iPhone Battery Life

My iPhone had a battery life of some 24 hours, which I thought really sucked. I tried deactivating 3G, GPS, PUSH and Bluetooth, but that didn’t make any real difference.

iPhone is phun!

Then I deactivated wifi – whoaa!! This increased battery life with at least 400 % (no kidding!). Example: I charged my phone about 36 hours ago, and it’s still sitting at a comfortable 75 %. This is with normal use (some calls, some e-mail, some games, some internet, some music, plus I didn’t switch it off during the night). This is even better than my old phone, where I also used to switch off wifi for the same reason.

Now I only activate 3G/wifi when I need to, so I don’t have to listen to that slurping sound of the battery all day long. Might work for you, too.

Lasagne rocks!

Hier een lasagne die je niet snel in een restaurant zult eten. Geheime tip – een half theelepeltje kaneel in de gehakt-tomatensaus. Dat geeft een exotisch/mediterraan tintje. Uiteraard lekker scherp gemaakt met gedroogde gemalen rawit (verse rawits zijn nog lekkerder, maar ik had geen zin om naar de toko te gaan). Ditmaal de basilicum niet door de saus gedaan, maar bij het klaarmaken van de schotel de bladeren in hun geheel als een laagje op de saus gelegd.

Lekker rood wijntje erbij, en genieten maar. O ja, bechamelsaus natuurlijk zelf gemaakt, ditmaal in twee laagjes. Volgende keer doe ik er eens verse spinazie door.

Dik en gelukkig…

Onlangs in Bern, terwijl we – nog vermoeid van het dronken hazenslaapje in de nachttrein – op zoek waren naar een tentje waar je buiten een kop koffie kon drinken en een klein hapje kon eten, viel mijn oog op een flyer van een nieuw te vestigen eetgelegenheid die artsen, diëtisten en lijnenden het zweet zou doen uitbreken. ‘Fatnhappy’. Een vreemde eend in de bijt van moderne vermageringsfilosofieën en slow-foodrestaurants. Mensen met grote trek kunnen er kolossale porties vlees en friet naar binnen werken. Op mijn vraag aan de ober wat dit moest voorstellen, wist hij te melden dat zijn uitspanning – en zo voelde het terrasje in de Bernse straat ook echt aan – op korte termijn zou overgaan in een vrolijk restaurant voor mensen met een reusachtige honger.

Ik kreeg er honger van en vroeg naar de kaart. Behalve koffie, thee en ovomaltine kon er, opmerkelijk genoeg, niets worden besteld…

Cocktails in Zürich

Voordat we in de trein stappen nog even een cocktail in de Lobby bar in Niederdorf, Zürich. Hier hebben ze de beste bloody mary’s en verfrissende caiperinha’s. Ideaal voor een warme zomermiddag in een feestend Niederdorf.

Om kwart voor negen de trein weer in, naar Arnhem…

Luilakken blijft lekker…

Vrijdag, laatste vakantiedag, als je morgen (reisdag en kort bezoekje aan Zürich niet meerekent). Zo’n dag is ideaal om te niksen. Zeker als je wat brak bent van de vorige avond.

Salade gegeten bij Steinbock, dat vorig jaar nog door een Nederlander werd gerund die zo goed Schwyzerdüûtsch sprak, dat we het al die 20 jaar nooit hadden gehoord.

Na het huisje te hebben betaald, even naar het appartement om te relaxen: boek lezen, Coast to Coast luisteren, blog schrijven, enzovoorts. Straks nog even de deur uit voor een hapje.

Gedenkwaardig avondje

Toch nog flink wat drukte na deze rustige donderdag. We zijn uitgenodigd door A.J. en L. om ’s avonds een steak te komen eten op de camping (Jungfrau). A.J. heeft een mooi bbq’tje achter in zijn bus gegooid dat in een gemodificeerd kastje van een Marble amp past. Lekker wijntje erbij en genieten maar.

Zwitsers kunnen trouwens nog steeds geen mayonaise maken. Het is al vaker gezegd: het spul smaakt naar Nederlandse mayo die na opening 7 maanden buiten de koelkast heeft gestaan. Ik heb overigens wel een type gevonden dat minder “bedorven” smaakt, namelijk het huismerk van de Coop. Thomy mayo blijft vies.

Ter afsluiting nog een “Stange” gedronken bij stamkroeg Horner. Originalkrummi herontdekt en zitten kletsen met Maureen en John (jarig) uit Liverpool. Om half een naar huis gestuurd wegens sluitingstijd. Als dat maar geen kater wordt…

Brötlen…

Zelfs Kristin weet niet echt waar dit Zwitserduitse woord vandaan komt. Ik denk dat het een soort verkleinwoordje van “braten” is. Kristin heeft een rugzakje ingepakt met vier cervela’s – de Zwitserse equivalent van de Bratwurst en de frikandel: afvalvlees zodanig vermalen en gekruid dat het resultaat verslavend lekker is.

Met A.J. en L. de bus in naar Stechelberg, en daar zo’n steile gondel in die naar Mürren bungelt. Prachtig weer. A.J. overwint zijn hoogtevrees door op een terrasje langs het ravijn een cola te drinken.

Lekker weer in de bergen

We wandelen langs het spoor in de richting van Winteregg. Na een uurtje maakt Kristin een mooi vuurtje van door A.J. en L.  bijeengesprokkelde takken. De worsten worden ingesneden en op takken geprikt boven het vuur gehouden totdat ze gaar zijn. Ze gaan erin als koek. Stuk brood en een wijntje erbij – prima lunch.

goedkope worsten zzijn altijd lekker

De honger nog even helemaal weggewerkt met een chäschüchli bij restaurant Winteregg.

Tegen vijven weer beneden in Lauterbrunnen. Geberuikelijke routine: biertje bij Horner, meteen even e-mail ophalen en wat internetten, en daarna een douche en een borrel op het balkon.

Luieren ondergewaardeerd

Vandaag uitgeslapen, ontbijtje genoten op het balkon in de zon en tevens een sms’je ontvangen van A.J. en L., die grappig genoeg ook deze week op vakantie zijn – uitgerekend in Lauterbrunnen. Afgesproken op het zonnige terras van hotel Schuetzen, waar ze uitstekende salades reserveren.

lekkere salade bij hotel Schützen

Het wordt een dag van niksdoen, iets wat in de Westerse samenleving – geheel ten onrechte – een erg ondergewaardeerd tijdverdrijf is, vandaar alle stress en de daarmee gepaard gaande ziekten. Goed dus om je af en toe helemaal over te geven aan het nietsdoen; biertje, wijntje, borreltje en niks anders doen dan een beetje kletsen.

Op tijd weer terug naar de Fehrienwohnung voor een douche en een kop thee met een borrel op het balkon met uitzicht op Jungfrau, Eiger en Mönch. Heerlijk om eens niets “nuttigs” te doen en gewoon alleen maar wat te consumeren…

Ferienwohnung

Lauterbrunnen

Lekker uitgeslapen, boodschappen gedaan en vervolgens een paar foto’s en verhaaltjes op deze blog geplaatst. We zitten bij restaurant Horner. Leuk uitzicht, gratis wifi (en snel!) en lekkere wijn. Genieten van een heerlijk dagje niksdoen…

Naar Lauterbrunnen

Gelukkig weer mooi weer. En een mooi uitzicht vanuit ons appartement – een verdieping hoger dan vorige jaar. (Ook) gelukkig – een gewoon matras om op te slapen… Eindelijk onze verdiende rust…